吉岡珈琲焙煎所では岡山各地の地域文化や風景を感じとり
地域地域の味をイメージし
自家焙煎した珈琲で焙煎加減やミル加減をこだわり
独自にブレンドした
地域ブレンドを販売しております。

マンデリンの深煎りと３種類の珈琲の甘味をバランスよくブレンドすることによって濃厚な後味に仕上げました。
倉敷の和洋折衷を連想するような深い味わいです。

瀬戸内海のエーゲ海とも言われる癒しの観光スポット「牛窓」。
海と相性がいい華やかでフルーティな香りがひきたつ浅煎りベースのブレンドです。

歴史ある西大寺をイメージしてコクと深みが引き立つように焙煎・ブレンド。
グァテマラとマンデリンを深煎りにすることでビターなテイストに仕上げています。

繊維の町「児島」をイメージ。
職人が集まる街をイメージし深煎りベースのキリッとした仕上がり。